どんぶり2種 Date : 2008/09/15 (Mon) TB : CM : 2 Category : おうちごはん

どよーんとした空ですね。

午前中にベランダの掃除をしちゃいました。
やろうやろうと思いつつ、暑さに負けて放置したままだったので・・・

季節が終わった鉢植えを全部撤去。
新しく植え替えようかとも思いましたが・・・今回は断念。
しばらくはクリスマスローズとこれから越冬に入るギボウシだけで。

おかげでベランダがすっきり（笑


昨日の夕飯です～。



相方さんとわたしは違うどんぶり。
わたしは生ものは駄目ですからねぇ～。まぐろとか無理です（’’；

*** まぐろの漬け丼 - 中華風味 - ***


漬けだれは、麺つゆ（濃縮タイプ）・ねぎのみじん切り・おろしニンニク・ごま油・ラー油。
まぐろをたれに10分程度漬け込んでおきます。
ご飯を器に盛り、ブロッコリーの新芽をのせ漬け込んだまぐろをのせていったら
たれも適量かけて、温泉卵をトッピングしたら出来上がり♪

たれに卵の黄身を混ぜいれても良いし、温泉卵ではなくて生の黄身だけを
ちょこっとのせてもOK。
今回はブロッコリーの新芽を使いましたが、かいわれ大根も使ったりします。

これは我が家の定番。
中華風味になってるのは、普通のなら外でも食べれるから。

前にも一回記事にしたような気がするのだけど。。。まぁ、改めてって事で（笑



わたしは生は駄目なので、釜揚げしらすで丼を（’’*
何の工夫もなく醤油をさっとかけていただきましたが、これがまたシンプルでうまい（笑
定番にしそうな気がします。

あとは、先日の茄子の炊いたんをそのまま七味をかけて。



やっぱり茄子はおいしい（’’*


そうそう、昨日は十五夜でしたねー。
うちでも雰囲気だけでも・・・と少量のお月見団子を買ってきました。



まぁ、スーパーで売ってたお団子なのでお味はさておき・・・（笑
気分だけでも～ね（’’*

あいにくと、夜は雲にかくれて月は見えなかったようです。

 

そろそろシーズン開始になり、小さな大会などが国内外で始まりました。

何が？って、フィギアスケート（笑

この2年ほどのにわかファンなんですけどね。
なので、そう詳しくもないしヲタでもないので技術的な事は皆無。
ただ単に見てて良いと思うか思わないか～だけです（’’*

ちょっと古い選手なんですが・・・
わたしの一番のお気に入りの人をちょっとご紹介。

フィリップ・キャンデロロ選手。
リルハンメルと長野で2大会の銅メダリストです。
彼といえば、"キャンデロロスピン"が有名です。
どんなのか？といえば、胡坐状態でスピンするのですよ（’’；
あと彼の得意なバックフリップ。
どちらも競技としては審査対象にされないもの、禁止されてるもの。

そうなんです。彼は競技フィギアではなく、ショーフィギアで魅せる人なんです（’’*

観客席から星条旗を衣装にして登場（彼はフランス人ですよ・・・）するわ
リンク上を走る（滑るんじゃなくて走る！）わ、衣装をどんどん脱ぐわ
フェンスを越えて客席に入り観客に抱擁するわ・・・（’’；
それはもう自由人・野生児と呼ばれるだけあるねってくらい（笑
そんな彼の魅せるエキシビジョンにはファンも多く、人気も高いのです。

長野オリンピックで演じた「ダルタニアン」は代表的なプログラムですが
今日ご紹介するのは Barry Manilow の 「I'm Your Man」



彼のセクシーさが出てる作品だと思います（’’*


ここからはネタで（笑
彼らしいFreedomなプログラムを2つほど。



↑はちょっと音が小さいので聞きづらいようならボリューム調整してくださいな。


↓は音が大きいのでご注意を（’’*



いろいろ話すより見たほうが早い（笑