盛岡みやげ Date : 2008/10/07 (Tue) TB : CM : 4 Category : ひとりごはんとおべんとう

相方さんが南部鉄器の妥協案を持参して戻ってきました（笑
右側のじゃじゃ麺ですが、盛岡では肉味噌じゃなくて
うどんに肉なしの濃い味噌がのっかってるのだとか・・・初めて知った（笑
南部せんべいと言えばせんべい汁が有名ですね（’’*
お土産のせんべいはそのまま食べるやつですけど。
林檎の方を食べてみましたが、せんべいに黒胡麻が入ってておいし～♪


戻ってきたのは遅かったので、昨日も一人ごはんでした（'＿'；；
あまりお腹も空かなかったのでどうしようか迷ったのですが・・・

キムチ入り味噌ラーメン♪
袋麺ですけどね（笑
付属のスープは使わずに、鶏ガラをベースに例の味噌を入れてスープを作り
トッピングでキムチをのせ、食べる時にラー油をかけて。

味噌とラー油の辛さとで身体が温まります～。
鶏ガラをベースにしたけど、豚骨ベースのが好みかなぁ。
これはこれでおいしかったですけどね（’’*

作った後で、冷蔵庫に白菜があったのを思い出した（汗

また煮豚作ろうかなぁ～～。前回に作ったラーメンを思い出しちゃった（笑


夕べはご飯を炊かなかったので、お弁当をどうしようかと思ったのですが
冷凍庫にIKEAで買った北欧風のパンがある事を思い出したので・・・

手抜きですが、サンドイッチにしました（笑
中身は、ホットドック風にウィンナーとハム・スクランブルエッグです。
後は二色のプチトマトと、カップに入ってるのはドライあんずを白ワインと砂糖で煮たものです。

このパン、IKEAで買った冷凍モノなんですけど
ライ麦だったかな？が入ってて噛み応えもあってけっこうおいしい♪
袋にいくつか入ってるのですが、一個が30円程度の安価なので買いやすいです。
手のひらにのる小さいサイズなんですけどね（^･^；

パンといえば！
うちの近所ではベーグルを売ってるお店がないな～って思ってたのですが
昨日、イオンに行ったら見つけたのです♪
売り場の隅っこにあるパン屋さんなのですが、普段あまり見なかったのですよねぇ。
昨日たまたま覗いてみたらあるじゃないですか！
さっそくプレーンとブルーベリーを買い込みました（*^^*）
冷凍しておいたからこそこそ食べよ～っと♪